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domingo, 1 de novembro de 2026
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Anvisa suspende linguiça defumada da marca KF Embutidos após detectar bactéria

Laudo encontrou Listeria monocytogenes em um lote do produto. A fabricante informou que iniciou o recolhimento voluntário.

Prato com linguiça defumada, imagem ilustrativa
Linguiça defumada, imagem ilustrativa | Foto: Wikimedia Commons (domínio público)

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu em 28 de outubro a venda da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos. Um laudo microbiológico encontrou a bactéria Listeria monocytogenes no lote 21/08/2026.

O que foi determinado

  • Medida: suspensão de fabricação, distribuição, propaganda, venda e consumo do produto.
  • Empresa: a Fábrica de Embutidos Zanetti informou que já iniciou o recolhimento voluntário.

O que fazer se tiver o produto em casa

Confira a marca e o lote na embalagem. Se forem os indicados, não consuma e procure o local da compra ou o atendimento da fabricante.

Com informações da Agência Brasil e da Anvisa.